09301591070

غذا های سنتی استان یزد در ایران

غذا های سنتی استان یزد در ایران :

غذا های سنتی استان یزد در ایران

استان یزد یکی از استان های مرکزی کشور ایران می باشد که هر ساله

افراد بسیار زیادی را به خود برای گردشگری جذب می کند . این استان در سال های گذشته به

ثبت جهانی یونسکو رسیده است و به همین دلیل توریست ها و مسافر های

بسیاری را به خود جذب می کند . ما در ادامه مطلب های خود به معرفیسنتی ترین

غذا های محلی استان یزد می پردازیم و شما نیز برای کسب آگاهی بیشتر در مورد

این غذا ها می توانید در ادامه مطلب با ما همراه باشید :

. شولی :

این غذای خوشمزه یک غذای بسیار ساده می باشد که در استان یزد پخته می شود و طرفداران

بسیاری نیز دارد . در پخت این غذای منحصر به فرد از مواد مختلفی چون سبزی اسفناج ،

شوید ، تره، جعفری ، شنبلیله ، چغندر ، پیاز ، آرد ، نعناع ، عدس ،

روغن ، نمک ، زرد چوبه ، سرکه و .. استفاده می شود . این غذا یک غذای منحصر به فرد است .

. آش گندم در یزد :

آش گندم یکی از غذا های خوشمزه و محلی استان یزد می باشد که به خصوص در روز عاشورا

پخته می شود و این غذا به صورت نذری در بین مردم پخش می شود . در این غذای سنتی از مواد اولیه ای چون

گندم پوست کنده شده ، جوی پوست کنده شده ، نخود ، عدس ، ماش ، سبزی آش ، لوبیا سفید ،

لوبیا قرمز ، لوبیا چیتی ، لوبیا چشم بلبلی ، نمک ، فلفل قرمز ، زیره ، آویشن ،

پونه ، زرد چوبه و .. استفاده می شود . این غذا یک غذای مقوی می باشد و به این صورت می باشد که

انرژی فرد را برای کل روز تامین می کند . غذا های سنتی استان یزد در ایران

. لوکس مبله :

با اجاره آپارتمان مبله در تهران و اجاره آپارتمان مبله در استانبول از گروه لوکس مبله سفری

بسیار راحت و آرام را برای خود در شهر های تهران و استانبول رقم بزنید .

با اجاره واحد مبله در تهران از گروه لوکس مبله می توانید سفری راحت و

آرام را برای خود و خانواده عزیزتان در تهران و استانبول رقم بزنید .

. آش آلو یزدی :

یکی از اش های سنتی یزد آش آلو می باشد .این غذا به خصوص در فصل زمستان

بسیار پخته می شود و به همین دلیل از غذا های مقوی به شمار می رود . در پخت این غذا از مواد

اولیه ای چون لپه ، پیاز ،روغن ، سبزی آشی ، گوشت چرخ کرده ، برنج ، آلو خشک ، نمک ، فلفل و ..

استفاده می شود . غذا های سنتی استان یزد در ایران

. قیمه نخود یزدی :

این غذای خوشمزه یکی دیگر از غذا های سنتی یزدی می باشد و در جشن های

خاص پخته می شود . در این غذای خوشمزه یزدی از مواد اولیه ای چون نخود ، گوشت گوسفند ،

رب گوجه فرنگی ،لیموعمانی ، زعفران ، سیب زمینی ، پیاز ، زرد چوبه ، نمک ، فلفل و ..

استفاده می شود . غذا های سنتی استان یزد در ایران

. منابع :

از مقاله غذا های سنتی و محلی استان یزد دیدن کنید .

بازکشت به بالا

پست های مشابه

پاسخی بگذارید

10 + بیست =