09301591070

غذا های سنتی استان قم در ایران

غذا های سنتی استان قم در ایران :

غذا های سنتی استان قم در ایران

استان قم یکی از استان های مرکزی کشور ایران به شمار می آید و از جمله شهر های

مذهبی ایران شناخته می شود . این استان دارای دیدنی ها و فرهنگ بسیار خاصی برای خود است .

از جمله یکی از بخش های فرهنگی این استان ، غذا های سنتی و محلی موجود در داخل این استان است که

ما در ادامه مطلب های خود به معرفی این غذا ها می پردازیم و شما برای کسب آگاهی بیشتر

در این مورد می توانید در ادامه مطلب با ما همراه باشید :

. کوفته قمی :

کوفته یکی از معروف ترین غذا های سنتی ایرانی است که از گذشته های دور پخته و سرو

می شده است . این نوع از غذای سنتی در هر استانی دارای شیوه پخت متفاوتی می باشد

که از جمله یکی از انواع آن کوفته قمی است . برای پخت کوفته قمی از مواد اولیه بسیار متفاوتی چون

برنج پخته ده ، شوید ، ترخون ، نخود فرنگی ، گوشت چرخ کرده ، پیاز ، رب ، آبغوره ، سیر و نمک

استفاده می شود . این غذا در بین مردم قم از محبوبیت بسیار زیادی برخوردار است.

. آبگوشت یخنی بادمجان :

این غذا یکی دیگر از غذا های سنتی استان قم به شمار می رود و به این صورت است که

دارای پروتئین های حیوانی و گیاهی بسیار متنوعی است . این غذا یکی از بهترین انتخاب ها برای

کودکان و زنان باردار به شمار می رود زیرا از ارزش غذایی بالایی برخوردار است .

در پخت این غذای خوشمزه از مواد اولیه بسیار مختلفی چون گوشت ، لوبیا چیتی ، عدس ، بادمجان ، به ، پیاز ،

آب انار ، نمک و ادویه و .. استفاده می شود . غذا های سنتی استان قم در ایران

. لوکس مبله :

با اجاره خانه مبله در تهران و اجاره خانه مبله در استانبول از گروه لوکس مبله سفری راحت و آرام را برای

خود در شهر های تهران و استانبول رقم بزنید و دیگر نیازی نیست تا در حین سفر به این شهر ها نگران اسکان خود

در این نواحی باشید . با اجاره واحد از لوکس مبله سفری به یاد ماندنی را برای خود و عزیزانتان در شهر های

تهران و استانبول رقم بزنید .غذا های سنتی استان قم در ایران

. قاقاناخ :

از این غذا در استان قم با نام قیقاناخ نیز یاد می شود و از جمله بهترین غذا های قم به شمار میرود .

در پخت این غذا از مواد اولیه بسیاری چون تخم مرغ ، آرد سبوس دار ، شیر ، پیازچه خشک شده ،

روغن ، نمک و زرد چوبه و فلفل استفاده می شود . این غذا به دلیل پروتئین بسیار بالایی که دارد یکی از بهترین

انتخاب ها برای کوکان به شمار می رود ولی برای افرادی که در رژیم غذایی به سر

می برند انتخابی نا مناسب است .غذا های سنتی استان قم در ایران

. اشکنه سیب زمینی :

اشکنه یکی دیگر از غذا های سنتی قم و کشور ایران است و به این صورت می باشد که دارای انواع بسیار مختلفی است

از جمله انواع اشکنه می توان به اشکنه سیب زمینی ، اشکنه پیاز ، اشکنه تخم مرغ و گوجه و ..

استفاده کرد . در پخت این غذای سنتی که در قم رواج بسیاری دارد از مواد اولیه ای چون آرد ،

آب ، پیاز ، نعنا خشک ، سیب زمینی ، روغن ، نمک ، فلفل و .. استفاده می شود .

. پتله پلو :

این غذا یکی دیگر از غذا های مربوط به این استان است که بیشتر در شهرستان های قم

پخته می شود و دارا خواص بسیار بالایی است . کارشناسان تغذیه ای معتقدند ک این غذا برای

جلوگیری از بیماری های مختلفی چون بیماری های قلبی  و عروقی بسیار مفید است . در پخت این غذا

موادی چون برنج ، بلغور ، سیب زمینی ، پیاز ، عدس ، کشمش ، روغن ، فلفل ، نمک ،

زرد چوبه و زعفران مورد استفاده قرار می گیرد . این غذا به این صورت می باشد که در عین حال که

دارای فواید بسیاری می باشد ، کالری کمی دارد .غذا های سنتی استان قم در ایران

. مغزابه :

این غذا دارای انرژی بسیاری است و برای افزایش انرژی بدن بسیار مناسب

است . این غذا که حالتی شبیه به آبگوشت دارد از مواد اولیه ای چون

گردو ، چغندر ، بادمجان ، دوغ ، کشک ، نعنا خشک ، پیاز ، نخود ، روغن ، نمک ،

زردچوبه و .. استفاده می شود . غذا های سنتی استان قم در ایران

. دم پختک قمی :

نام دیگر این غذا در واقع دم پختک گوجه می باشد و به این صورت است که هم بسیار راحت و

سریع پخته می شود و هم طعم بسیار خوبی دارد . این غذا از موادی چون برنج ، لپه باقالی ،

پیاز ،کره ، زرد چوبه ، نمک و .. تهیه می شود . در کنار این غذا می توان از انواع دورچین ها چون

ترشی ، ماست ، سالاد شیرازی و .. بهره برد . در بعضی از قسمت های استان قم د کنار این غذا

از نیمرو نیز استفاده می شود .غذا های سنتی استان قم در ایران

. منابع :

از مقاله غذا های محلی استان قم دیدن کنید .

بازکشت به بالا

پست های مشابه

پاسخی بگذارید

1 × 1 =