09301591070

غذا های سنتی و محلی کشور شیلی

غذا های سنتی و محلی کشور شیلی :

غذا های سنتی و محلی کشور شیلی

این کشور یکی از کشور های منطقه آمریکای جنوبی است که دارای فرهنگ و تمدنی بسیار

زیبا و دیدنی می باش . در کنار غذا های سنتی این مردم که در پخت آن ها بیشتر از

موجودات دریایی و سبزیجات استفاده می شود ، این مردم از غذا های اروپایی نیز الهام گرفته اند .

البته لازم به ذکر است که غذا ها الهام گرفته شده از قاره اروپا متناسب با فرهنگ شیلی تغییراتی را

نیز داشته اند . ما در ادامه مطلب های خود به معرفی خوشمزه ترین و سنتی ترین غذا های محلی

کشور شیلی می پردازیم و شما نیز برای آگاهی بیشتر در این مورد می توانید در ادامه مطلب با ما همراه

باشید :غذا های سنتی و محلی کشور شیلی

. کومپیلیتو :

این غذای خوشمزه در واقع نوعی ساندویچ است که در این کشور طرفداران خاص خود را

دارد . ای غذای خوشمزه در واقع ظاهری شبیه به هات داگ دارد اما حجم و اندازه آن

بزرگ تر است و در پخت آن نیز از انواع سس ها استفاده شده است . برای پخت این

ساندویچ خوشمزه از مواد اولیه ای چون سوسیس ، گوجه ، کلم ترش ،

مایونز و .. استفاده می شود . این غذا یکی از محبوب ترین غذا های خیابانی نیز

در این کشور شناخته شده است . گاهی در بعضی از مناطق برای تهیه سس این ساندویچ از

آووکادو نیز استفاده می شود که البته قیمت ان نیز بیشتر است .

غذا های سنتی و محلی کشور شیلی

. لوکس مبله :

با اجاره آپارتمان مبله در تهران و اجاره آپارتمان مبله در استانبول از گروه لوکس مبله سفری زیبا و

دیدنی را برای خود در شهر های تهران و استانبول رقم بزنید و دیگر نیازی نیست تا در حین سفر به این

شهر های بزرگ و تماشایی نگران اسکان خود باشید . با اجاره واحد مبله از گروه لوکس مبله

سفری زیبا و دیدنی را برای خود و عزیزانتان رقم بزنید .

غذا های سنتی و محلی کشور شیلی

. سس پبره :

این سس در واقع یکی از سس های نتی شییلی است که تنها در این کشور می توان یافت

و به این صورت است که بر روی غذا های مختلف ریخته و خورده می شود .  برای پخت این سس

خوشمزه از گوجه فرنگی ، پیاز خرد شده ، فلفل ، پیازچه ، سیر ، گشنیز ، روغن ، سرکه و ..

استفاده می شود . این سس که در شیلی طرفاران بیاری ارد دارای

طعمی تند می باشد و شما این سس ا تقریبا در تمام رستوران های کشور می توانید پیدا کنید .

این سس معمولا بر روی نوعی غذا با نام پن آماسادو ریخته می شود . پن آماسادو در واقع نوعی

خمیر می باشد که با شیوه ای شبیه به نان پخته می شود .

غذا های سنتی و محلی کشور شیلی

. پوروتوس گرانادوس :

این غذای خوشمزه در واقع یکی دیگر از غذا های سنتی و قدیمی کشور شیلی می باشد که

بسیار به خوراک لوبیای اروپایی نزدیک است . برای پخت این غذای خوشمزه از لوبیای قرمز ،

خمیر ذرت ، پیاز ، کدو تنبل ، سیر ، گوجه فرنگی ، رب گوجه ، ریحان و ادویه استفاد ه می شود .

یکی از مهم ترین نکته هایی برای پخت این غذا باید به آن توجه شود این است که لوبیا های این غذا

از یک روز قبل باید خیس بخورند تا غذا قابل هضم و خوش طعم باشد و به همین دلیل یکی از غذا های

زمان بر به شمار می رود . غذا های سنتی و محلی کشور شیلی

. پاستل دچوکلو :

ذرت یکی از مهم ترین محصولات کشاورزی این کشور به شمار می رود که در پخت غذای یاد شده

نقشی حیاتی دارد . در اکثر مواقع برای پخت این غذا از ذرت تازه و همان فصل استفاده می شود . از جمله دیگر موادی

که برای پخت این غذا مورد استفاده قرار می گیرد می توان به سیر ، گوشت چرخ کرده ، تخم مرغ ، زیتون ، آرد ذرت ، شیر  و

.. اشاره کرد . در بعضی ازقسمت های کشور شیلی علاوه بر مواد یاد شده گاهی مرغ آب پز نیز به غذا اضافه می گردد .

غذا های سنتی و محلی کشور شیلی

. منابع :

از مقاله غذا های سنتی و محلی کشور شیلی دیدن کنید .

بازکشت به بالا

پست های مشابه

پاسخی بگذارید

پنج × چهار =