09301591070

غذا های سنتی و محلی کشور قزاقستان

غذا های سنتی و محلی کشور قزاقستان :

غذا های سنتی و محلی کشور قزاقستان

کشوز قزاقستان سکس از کشور هاث آسیای میانه به شمار می رود و

به این صورت است که از قدیم دارای غذا های متنوعی بوده است . یکی از اصلی ترین گوشت هایی

که در این کشور مورد استفاده افراد قرار می گیرد ، گوشت اسب می باشد که

از قدیم یکی از ماده های اصلی غذایی بوده است . یکی از مهم ترین رکن های غذا های

سنتی این کشور مربوط است به گوشت قرمز مانند گوشت اسب ، گوشت گوسفند ،

گوشتبره ، گوشت گاو و گوشت شتر . ما در  ادامه مطلب های خود به

معرفی سنتی ترین و محلی ترین غذا های قزاقستان می پردازیم و شما نیز

برای آگاهی بیشتر در این مورد می توانید در ادامه مطلب با ما همراه باشید :

غذا های سنتی و محلی کشور قزاقستان

. کورداک :

این غذای خوشمزه و سنتی یک غذای قزاقی و قرقیزی است و به این صورت است که

در گذشته برای طبخ این غذای خوشمزه و مقوی از گوشت ، جگر سیاه ، قلوه و

دل و پیاز استفاده می شده است و پس ازکباب کردن این مواد ، غذا با نان خورده می شده است اما

امروزه در پخت جدید این غذای منحصر به فرد از مواد دیگری چون سبزیجات، پیاز ، سیب زمینی و

هویج نیز استفاده می شود . این غذا را امروزه هم می توان به صورت کبابی و هم به صورت سرخ

شده مصرف کرد . غذا های سنتی و محلی کشور قزاقستان

. باوورساق :

باوورساق در واقع نوعی غذا نیست بلکه نان می باشد . این نان خوشمزه مخصوص قزاقستان

می باشد و به این صورت است که به عنوان میان وعده و یا یک وعده کامل در صبحانه مورد

استفاده قرار می گیرد . در پخت این غذای سنتی از آرد ، شکر ، خمیر مایع ، شیر و نمک استفاده می شود .

پس از این که خمیر آماده شد به صورت دایره شکل می گیرد و در داخل روغن سرخ

می شود . این نان خوشمزه به دلیل این که دارای شکر می باشد ، طعمی شیرین

دارد . غذا های سنتی و محلی کشور قزاقستان

. لوکس مبله :

با اجاره خانه مبله در تهران و اجاره خانه مبله در استانبول از گروه لوکس مبله

سفری راحت و آرام را برای خود در شهر های تهران و استانبول رقم بزنید و دیگر نیازی

نیست تا در حین سفر به این ناحیه ها نگران اسکان خود باشید . با اجاره واحد مبله از

گروه لوکس مبله سفری به یاد ماندنی را برای خود و عزیزانتان در تهران و استانبول

به وجود آورید .

. بسبار ماق :

این غذای خوشمزه در واقع با استفاده از عصاره گوشت پخته می شود و به این صورت است که

گوشت قرمز که می تواند گوشت اسب یا گاو یا گوسفند باشد را در آب می پزند و

عصاره گوشت را می گیرند . پس از این که عصاره گوشت گرفته شد با استفاده از

آرد ، نمک ، تخم مرغ ، آب گوشت یک خمیر درست می شود . در نهایت خمیر ها با مواد دیگری

چون سیب زمینی ، پیاز ،نمک ، فلفل ، سبزی و ادویه پخته می شود و به صورت

یک خورش در می آید . این غذای خوشمزه در قزاقستان طرفداران بسیاری

دارد و هر ساله در این کشور پخته می شود .

. کازی :

این غذای خوشمزه در واقع با گوشت دنده اسب پخته می شود و به همین دلیل

یکی از غذا های گران قزاقستان به شمار می رود . در پخت این غذا گوشت اسب

به صورت دوی یا خشک در می آید . پس از این که گوشت آماده شد ، برای خوردن آن تکه های

گوشت با پیاز و سبزی تازه خورد شده مخلوط می شود و خورده می شود . کازی هر چقد مدت زمان بیشتری مانده باشد

دارای طعم بهتری است . غذا های سنتی و محلی کشور قزاقستان

. منابع :

از مقاله غذا های سنتی و محلی قزاقستان دیدن کنید .

بازکشت به بالا

پست های مشابه

پاسخی بگذارید

7 − سه =