09301591070

غذا های سنتی استان کرمان در ایران

غذا های سنتی استان کرمان در ایران :

غذا های سنتی استان کرمان در ایران

این استان یکی از استان های مرکزی کشور ایرن به شمار می رود و به همین دلیل دارای

دیدنی های بسیاری می باشد . علاوه بر دیدنی های تاریخی و طبیعی موجود در این استان ،

مردم دارای فرهنگ غذایی خاص خود می باشند که این غذا ها نشان دهنده سبک زندگی و

فرهنگ ان ها است . ما در ادامه مطلب های خود به معرفی محلی ترین غذا های سنتی این استان

می پردازیم و شما نیز برای کسب آگاهی بیشتر در این مورد می توانید در ادامه مطلب با ما همراه باشید :

. مجور کدو :

این غذا یکی از اصیل ترین و قدیمی ترین غذا ای کرمانی است و به

همین دلیل در صدر لیست غذا های محلی استان کرمان قرار می گیرد . در پخت این غذا از موای

بهره برده می شود که این مواد در واقع مواد گیاهی هستند و به همین دلیل

غذا از سلامت بالایی برخوردار است . در پخت این غذای خوشمزه از موادی چون

کدو ، پنیر سفید ، تخم مرغ ، آرد گندم ، روغن مایع ، شوید خرد شده ، نمک ، فلفل  و …

استفاده می شود .این غذا یک غذای آسن پز است که در سریع ترین

زمان ممکن پخته می شود و مورد استفاده افراد قرار می گیرد . غذا های سنتی استان کرمان در ایران

. لپه پلو با زیره :

این غذا یکی دیگر از ذغا های سنتی در استان کرمان به

شمار می رود و به این صورت است که طعم بسیار خوبی دارد . زیره یکی از معروف ترین

سوغاتی های استان کرمان به شمار می رود و به همین دلیل در اکثر غذا های این

استان دیده می شود . در پخت این غذای خوشمزه از مواد گوناگونی چون برنج ،

گوشت چرخ کرده ، لپه ، زیره ، پیاز ، رب گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل ، زرد چوبه و .. استفاده می شود .

بسیاری از افراد ممکن است که طعم تند زیره را دوست نداشته باشند به همین دلیل

می توانند در پخت این نوع از غذا به جای استفاده از زیره پودر شده از

زیره کامل استفاده کنند تا غذای طعم زیره کمتری به خود بگیرد .

. لوکس مبله :

با اجاره خانه مبله در تهران و اجاره خانه مبله در استانبول از گروه لوکس مبله سفری راحت و آرام را

برای خود در شهر های تهران و استانبول رقم بزنید و دیگر نیازی

تا در حین سفر به این شهر ها نگران اسکان خود در این نواحی باشید . با اجاره واحد مبله از

گروه لوکس مبله سفری با آرامش را در شهر های تهران و استانبول تجربه کنید .

. کشک کدو :

این غذا یک غذای سنتی می باشد که دارای خواص بسیاری است . این غذا دارای طبع

سرد است و برای افرادی که دارای طبع گرم و خشک می باشند از بهترین انتخاب ها

به شمار می رود . در پخت این غذای خوشمزه از موادی چون کشک ،کدو سبز ، پیاز داغ ،

سیر داغ ، نعنا داغ ، فبله گوجه فرنگی ، پودر مغر گردو ، نمک ، فلفل ، زرد چوبه ، روغن و ..

استفاده می شود . این غذا برای تقویت بینایی چشم و جلوگیری از سرطان ریه به دلیل

دارای بودن از کدوی سبز بسیار مفید است . غذا های سنتی استان کرمان در ایران

. خورش به آلو :

این غذای خوشمزه یکی دیگر از غذا های سالم این استان به

شمار می رود و به این صورت است که برای افرادی که مبتلا به تنبلی روده

و یا یبوست هستند یکی از بهترین انتخاب ها است . در پخت این غذای خوشمزه از مواد

اولیه ای چون گوشت ماهیچه یا مغز ران ، پیاز داغ ، روغن مایع ، شکر ، آب لیمو ، زعفران ،

نمک ، فلفل ، زرد چوبه ، آلو بخارا و .. استفاد ه می شود . برای پخت این غذا به زمان زیادی نیاز نیست و

به دلیل این که از جمله غذا های زود هضم به شمار می رود یکی از بهترین غذا ها برای زمان

ماه رمضان است .غذا های سنتی استان کرمان در ایران

. خورش آلوچه :

این غذا یکی از بهترین انتخاب های ممکن برای کسانی است ه علاقه مند به غذا های خوشمزه هستند .

در پخت این غذای خوشمزه از مواد اولیه ای چون گوشت ، لوبیا چیتی ، رب گوجه فرنگی ،

سبزی خشک جعرفی و گشنیز ، پیاز ، آلوچه ، آبلیمو ، ادویه جات و .. استفاده می شود .

. خورش بز قورمه :

این خورش خوشمزه یکی دیگر از غذا های سنتی استان کرمان است که

در این استان طرفداران زیادی دارد . در پخت این غذای خوشمزه محلی از مواد اولیه ای چون

نخود ، پیاز ، سیر ، گوشت بز بدون استخوان ، کشک ، زعفران ، نعناع داغ ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و ..

استفاده می شود . مردم استان کرمان این غذای خوشمزه را در کنار نان و برنج مصرف می کنند .

این غذا دارای انرژی بسیار زیادی می باشد و بسیار مقوی است . غذا های سنتی استان کرمان در ایران

. منابع :

از مقاله محلی ترین غذا های استان کرمان دیدن کنید .

بازکشت به بالا

پست های مشابه

پاسخی بگذارید

نوزده − 7 =