09301591070

غذا های سنتی شهر کاشان در ایران

غذا های سنتی شهر کاشان در ایران :

غذا های سنتی شهر کاشان در ایران

شهر کاشان یکی از شهر های استان اصفهان به شمار می رود و هر ساله و به خصوص

در فصل بهار افراد بسیاری را برای گردشگری و تفریح به خود جذب می کند . یکی از معروف ترین

صنایع و فعالیت های گردشگری در این استان مربوط به فعالیت های عرق گیری و

گلاب گیری است که هر ساله افراد بسیاری را به خود جذب می کند . ما در ادامه مطلب های خود به معرفی

خوشمزه ترین و محلی ترین غذا های سنتی این شهر می پردازیم و شما نیز برای

کسب آگاهی بیشتر در این مورد می توانید در ادامه مطلب با ما همراه باشید :

. گوشت و لوبیا :

این غذا یکی از معروف ترین غذا های شهر کاشان است که

در بین مردم این شهر طرفداران بسیاری نیز دارد . در پخت این غذا از ترکیب لوبیا سفید و گوشت گوسفندی

استفاده می شود و به این صورت است که برای پخت بهتر ان به ان مقداری رب گوجه و

پیاز و ادویه نیز اضافه می شود . این غذا در مراسم های خاص و به خصوص در عذا داری ها

به صورت نذری پخته می شود و در بین مردم توزیع می گردد . این غذای خوشمزه در اکثر موارد با

نان خورده می شود ولی گاهی نیز در کنار ان از شوید پلو نیز استفاده می شود . این غذا سرشار از

پروتئین می باشد و یک غذای بسیار مقوی است و به همین دلیل برای افرادی که دچار بیماری

هستند بسیار مناسب است . غذا های سنتی شهر کاشان در ایران

لوکس مبله :

با اجاره آپارتمان مبله در تهران و اجاره اپارتمان مبله در استانبول از گروه لوکس مبله سفری راحت و

آرام را برای خود در شهر های تهران و استانبول رقم بزنید و دیگر نیازی نیست که در حین

سفر به این استان ها نگران اسکان خود در این ناحیه باشید . شما می توانید سفری

به یاد ماندنی را برای خود و خانواده تان در شهر های تهران و استانبول به وجود آورید .

. آبگوشت لوبیا سفید :

آبگوشت لوبیای سفید یکی دیگر از غذا های خوشمزه و محلی این شهر است . در پخت

این غذا از مواد اولیه ای چون لوبیا ، گوشت گوسفندی ، رب گوجه ، پیاز ، سیب زمینی  و ..

استفاده می شود . ان غذای لذیذ و خوشمزه بیشتر در فصل های سرد سال

پخته می شود و می تواند یکی از بهترین انتخاب ها برای زمانی باشد که هوا سرد است .

. کوفته آب سماق کاشانی :

این غذای منحصر به فرد تنها در کاشان پخته می شود و دارای طعمی بسیار خوب

است . در پخت این غذا از گوشت چرخ کرده گوسفند ، آرد نخود چی ، پیاز ، سملق مخصوص کوفته و ادویه

استفاده می شود . این کوفته طرفداران بسیاری دارد و بسیار خوشمزه است . غذا های سنتی شهر کاشان در ایران

. خورشت نخود آله :

این خورش خوشمزه یکی دیگر از ذغا های کاشانی می باشد که دارای طعم به خصوصی

است . در پخت این غذا از گوشت گوسفندی و نخود استفاده می شود . در نام این غذای خوشمزه

از کلمه آله استفاده می شود که معنای نیمه و نصف است و تنها در کاشان

مورد استفاده قرار می گیرد . غذا های سنتی شهر کاشان در ایران

. جوجویی تاس کباب کاشانی :

این غذای خوشمزه یکی دیگر از غذا های سنتی این شهر است که در داخل ان

از مواد اولیه ای چون گوشت گوسفند ، رب انار ، بادمجان ، گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل ، زرد چوبه و ..

استفاده می شود .

این غذا را می توان هم با برنج و هم با نان مصرف کرد . از این غذا با نام تاس کباب کاشانی نیز

یاد می شود .  غذا های سنتی شهر کاشان در ایران

. چلو دیزی :

این غذای خوشمزه یکی از خوشمزه ترین غذا های این شهر است . این غذای

خوشمزه دارای مواد اولیه ای چون برنج ، گوشت بره ، لوبیا چشم بلبلی ،

پیاز ، زرد چوبه ، نمک و .. می باشد .

. منابع :

از محلی ترین غذا های سنتی شهر کاشان دیدن کنید .

بازکشت به بالا

پست های مشابه

پاسخی بگذارید

14 + 1 =