09301591070

بهترین و معروف ترین غذا های سنتی در ایران

بهترین و معروف ترین غذا های سنتی در ایران :

بهترین و معروف ترین غذا های سنتی در ایران

کشور ایران یکی از متنوع ترین برنامه های غذایی را در خود جای داده است .

در کان رژیم غذایی مردم ایرانی از غذا های بسیار متنوعی می توان یاد کرد که بخش عمده ای از این غذا ها

تا کنون  در مطلب های پیشین ذکر شده اند . ما در ادامه مطلب های خود در این مقاله

می خواهیم به معرفی معروف ترین و بهترین غذا های سنتی ایرانی بپردازیم و

شما نیز برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد غذا های ایران زمین می توانید در

ادامه مطلب با ما همراه باشید :

. باقلا قاتاق :

باقلا قاتاق یکی از معروف ترین غذا های سنتی ایرانی است که برای شهر رشت در

شمال ایران است . افراد بسیاری در هنگام مسافرت به این شهر این غذا را امتحان می کنند

و از آن لذت می برند . این غذا منحصر به فرد به وسیله نوع خاصی از باقلا

که در رشت رشد می کند پخته می شود و در کنار ان از مواد دیگری چون

تخم مرغ ، شوید و ادویه های ایرانی نیز استفاده می شود . این غذای منحصر به فرد و پر خاصیت

را هم می توان به صورت تنها به عنوان پیش غذا مصرف کرد و هم می توان به همراه برنج و برای

یک وعده غذایی اصلی مورد استفاده قرار داد .

بهترین و معروف ترین غذا های سنتی در ایران

. مرغ شکم پر :

مرغ شکم پر یکی دیگر از غذا های دوست داشتنی ایرانی است که

امروزه در اکثر شهر های ایرانی پخته می شود و مورد مصرف قرار  می گیرد اما

در واقع این غذای محبوب ایرانی مربوط به استان مازندران است . در نوع اصلی این غذا

مرغ شکم را با مواد خوشمزه و طبیعی چون آلو جنگلی ، قیصی ،

گردو ، رب انار ، سبزی های محلی ،پیاز داغ ،

زرشک ، آب نارنج و .. پر می کنند . علاوه بر مرغ شکم پر یکی دیگراز انواع غذا های

محبوب و پر طرفدار در شمال کشور اردک شکم پر نیز می باشد .

بهترین و معروف ترین غذا های سنتی در ایران

. کلم پلو :

این غذای منحصر به فرد مربوط به استان شیراز می باشد و از دیر باز در این استان این

غذا پخته می شده است . برای پخت این غذا به کلم برگ سفید ، گوشت چرخ کرده ،

پیاز ، ادوی های مختلف و برنج نیاز است . این غذا به دلیل طعم خاصی که دارد در بین بسیاری از

مردم ایران پر طرفدار است و یکی از غذا های آسان هضم

به شمار می رود .

بهترین و معروف ترین غذا های سنتی در ایران

. لوکس مبله :

با اجاره خانه مبله در تهران و اجاره خانه مبله در استانبول از گروه لوکس مبله

سفری راحت و آرام را برای خود در شهر های تهران و استانبول رقم بزنید و دیگر

نیازی نیست تا در حین سفر به این شهر ها نگران اسکان خود در این نواحی باشید .

. قورمه سبزی :

قورمه سبزی یکی از معروف ترین و بهترین غذا های ایرانی به شمار

می رود به گونه ای که کمتر کسی پیدا می شود که در ایران این غذای منحصر به فرد را

دوست نداشته باشد . این غذا اصالتا یکی از غذا های سنتی و محلی

استان تهران به شمار می رود و به این صورت است که در پخت آن از سبزی خورد شده ،

گوشت گوسفندی ، لوبیا قرمز ، پیاز داغ ، لیمو عمانی ، ادویه های گوناگون و برنج

استقاده می شود .این غذای خوشمزه را در اکثر مهمانی ها و مراسم های مهم ایرانی می توان

دید .بهترین و معروف ترین غذا های سنتی در ایران

. بریانی :

این غذای خوشمزه همانطور که از نامش پیداست یکی از غذا های گوشتی

ایرانی می باشد که مربط به شهر زیبای اصفهان است . این غذا را از طریق

مخلوطی از گوشت قرمز ، جگر سفید گوسفند و ادویه های مختلف می پزند .

این غذا به این صورت که گوشت و جگر را با هم چرخ می کنند و به شکل دایره در آورده و می گذارند تا

بپزد و سپس در نهایت پس از اتمام پخت این غذای خوشمزه به آن مقداری آب گوشت پخته شده نیز

اضافه می گردد . بهترین و معروف ترین غذا های سنتی در ایران

. قلیه ماهی :

این غذای خوشمزه دریایی که در واقع ترکبی از ماهی های دریای خلیج فارس با گیاه های سنتی و بومی منطقه

جنوب ایران است متعلق به استان خوزستان می باشد .

این غذا به دلیل طعم بسیار خوب و سبک پخت خاصی که دارد هنگام سفر به خوزستان بسیار مورد استقبال

مسافران قرار می گیرد .

. منابع :

از مقاله غذا های سنتی ایرانی دیدن کنید .

بازکشت به بالا

پست های مشابه

پاسخی بگذارید

پنج × 2 =