09301591070

غذا های سنتی و محلی کشور گرجستان

غذا های سنتی و محلی کشور گرجستان :

غذا های سنتی و محلی کشور گرجستان

گرجستان یکی از کشور های همسایه ایرانی به شمار می رود و به این صورت است

که به دلیل نزدیکی به ایران هر ساله افراد بسیاری را به خود جذب می کند .غذا های

این کشور از چنان کحبوبیتی برخوردار است که از آن ها می توان به عنوان نوعی جاذبه

گردشگری یاد کرد .

این کشور دارای غذا های خوشمزه زیادی می باشد که ما در ادامه مطلب های

خود به اختصار به شرح آن ها می پردازیم و شما نیز برای آگاهی بیشتر در این

مورد در ادامه مطلب می توانید با ما همراه باشید :

غذا های سنتی و محلی کشور گرجستان

. خینکالی :

این غذای خوشمزه یکی از سنتی ترین و محلی ترین غذا های گرجی به شمار می رود.

ایم غذای خوشمزه از چنان محبوبیتی برخوردار است که از آن با عنوان نوعی نماد گرجستان یاد می شود .

برای پخت این غذای منحصر به فرد از خمیر و گوشت و ادویه استفاده می شود .

در نوع سنتی این غذا برای پر کردن خمیر از گوشت گاو و گوشت خوک بهره گرفته می شود که

بسیار نیز خوش طعم است . در منطقه های کوهستانی گرجستان برای پخت این غذا

از گوشت بره که رایج تر است استفاده می شود . نوع دیگری از این غذای خوشمزه

نیز وجود دارد که در آن از مخلوط قارچ ، سیب زمینی له شده و انواع سبزی های

معطر برای پر کردن خمیر استفاده می شود .

غذا های سنتی و محلی کشور گرجستان

. لوکس مبله :

با اجاره اپارتمان مبله در تهران و اجاره آپارتمان مبله در استانبول از گروه لوکس مبله سفری

راحت و آرام را برای خود در شهر های تهران و استانبول رقم بزنید و دیگر نیازی نیست تا

در حین سفر به این شهر های زیبا و دیدنی نگران اسکان خود در این نواحی باشید .

با اجاره واحد مبله از لوکس مبله سفری به یاد ماندنی را برای خود و همراهان خود در

شهر های بزرگ و پر جمعیت تهران و استانبول به وجود آورید .

غذا های سنتی و محلی کشور گرجستان

. خاچاپوری :

این غذای خوشمزه و منحصر به فرد یکی دیگر از غذا های سنتی و محلی این کشور به

شمار می رود . این غذا به این صورت است که دارای انواع بسیار زیادی مانند خاچاپوری گوشت ، مرغ ،

سبزیجات و .. است اما معروف ترین ان ها در گرجستان خاچاپوری ایمرتی است که در میان ان

نوعی خاص از پنیر قرار داده می شود . این غذا از چنان گستردگی در گرجستان برخوردار است که در

شهر های مختلف از قیمت آن با عنوان شاخص تورم یاد می شود . در سال دو هزار و نه این غذا

در بین هشتاد و هشت درصد از گرجی ها محبوب تر از پیتزا بود .

غذا های سنتی و محلی کشور گرجستان

. نیگوزیانی بادیرجانی :

در پخت این غذای خوشمزه از بادمجان استفاده می شود به همین دلیل یکی از محبوب ترین

انتخاب ها در هنگام سفر ایرانی ها به گرجستان است . این غذای خوشمزه در واقع نوعی

پیش غذا نیز به شمار می رود که به این صورت است که بادمجان سرخ شده را رول می کنند و بر

روی آن ادویه های مخصوص محلی و خمیر گردو قرار می دهند . در کنار این غذا از دانه های انار

نیز استفاده می شود که طعمی بسیار خاص به این غذای گرجی می دهد .

. متسوادی :

این غذا در واقع به نوعی شبیه به کباب ایرانی می باشد که از گذشته های دور در گرجستان

بسیار معروف بوده است . این غذای خوشمزه با استفاده از تکه های گوشت پخته می شود

و به این صورت است که در پخت این غذا از گوشت بره ، گوشت خوک ، گوشت گوساله یا

گوشت گوسفند استفاده می شود . گرجی ها این غذا را با نان و شراب می خورند .

. منابع :

از مقاله خوشمزه ترین و محلی ترین غذا های سنتی گرجستان دیدن کنید .

بازکشت به بالا

پست های مشابه

پاسخی بگذارید

دو × 4 =