09301591070

غذا های سنتی و محلی بلغارستان

غذا های سنتی و محلی بلغارستان :

غذا های سنتی و محلی بلغارستان

کشور بلغارستان یکی از کشور های بسیار زیبا و دیدنی در جهان می باشد که از جمله

کشور های اروپایی به شمار می رود و هر ساله افراد بسیاری را برای گردشگری به خود جذب می کند .

این کشور زیبا و دیدنی دارای فرهنگ غذایی بسیار جالبی می باشد . در پخت غذا های این کشور

استفاده از پنیر و ماست و سبزیجات مهم ترین ویژگی و رکن است . غذا های این کشور در واقع ترکیبی

از غذا های بالکان ، ترکیه و یونان می باشد که متناسب با ذائقه های مردم این ناحیه ،

تغییراتی در آن ها ایجاد شده است . ما در ادامه مطلب های خود به معرفی این غذا های سنتی

می پردازیم و شما نیز برای آگاهی بیشتر در این مورد می توانید در ادامه مطلب با ما همراه باشید :

. سالاد شوپسکا :

این سالاد خوشمزه دارای دستور تهیه بسیار ساده ای برای خود میباشد اما

طرفداران بسیاری نیز برای خود دارد . این غذای خوشمزه در واقع ترکیبی از خیاز ، گوجه ،

پیاز ، فلفل ، سبزی خورد شده و پنیر سفید بلغاری می باشد . این نوع از پنیر دارای

ترکیب بسیار جالبی برای خود می باشد که تنها در کشور بلغارستان می توان آن را پیدا کرد .

برای تهیه این پنیر ازنوعی باکتری استفاده می شود که این نوع باکتری تنها در کشور بلغارستان

زندگی می کند . بعد از تهیه این سالاد پر طرفدار ، پنیر بلغاری بر روی آن رنده می شود .

غذا های سنتی و محلی بلغارستان

. لوکس مبله :

با اجاره خانه مبله در تهران و اجاره خانه مبله در استانبول از گروه لوکس مبله سفری خاص و راحت را برای

خود در شهر های تهران و استانبول رقم بزنید و دیگر نیازی نیست تا در حین سفر به این منطقه های جهان نگران اسکان

خود در این نواحی باشید . با اجاره واحد مبله از گروه لوکس مبله سفری راحت و آرام را برای خود در شهر های

تهران و استانبول رقم بزنید . غذا های سنتی و محلی بلغارستان

. سوپ تاراتو :

این نوع از سوپ بر خلاف بسیاری از سوپ های دیگر ، سرد است . برای تهیه این

سوپ بسیار خوشمزه از خیار سبز ، گردو ، روغن زیتون ، شوید ، سیر و ماست استفاده می شود .

برایماست این سوپ از ماست های محلی بلغاری بیشتر استفاده می شود به همین دلیل این غذا

دارای طعمی خاص و دوست داشتنی برای خود می باشد . این غذا به دلیل طبع خنکی که دارد

در فصل تابستان دارای طرفداران بسیاری برای خود می باشد . این غذا را شما تقریبا در تمام رستوران های بلغاری

می توانید ببینید که این نشان دهنده میزان محبوبیت این غذا در بین مردم این کشور و توریست های

بازدید کننده از بلغارستان می باشد . غذا های سنتی و محلی بلغارستان

. آش سیرابی :

این آش خوشمزه یکی دیگر از آش های بلغاری است که ممکن است تنها عذه خاصی از خوردن آن

لذت ببرند . برای تهیه این غذای بلغاری از سرکه ، سیرابی ، نمک ، فلفل بسیار

زیاد و . استفاده می شود به همین دلیل این غذا دارای طعمی بسیار تند می باشد . این غذا معمولا در

وعده صبحانه خورده می شود . معمولا در کنار این غذای خوشمزه و پر چرب از نوشیدنی های خنک

مانند شربت های خنک استفاده می شود . غذا های سنتی و محلی بلغارستان

. فلفل شکم پر :

این غذا را به دو صورت میتوان درست . یکی از حالت های آن غذا به همراه برنج و گوشت پخته شده است که در داخل

فلفل قرار داده می شود و یکی دیگر از حالت های آن که بیشتر مورد استفاده گیاه خواران قرار می گیرد

با استفاده از سبزیجات و پنیر های بلغاری پر می شود . این غذا را هم می توان داخل فر قرار داد و

هم می توان به صورت سرخ شده مصرف کرد . غذا های سنتی و محلی بلغارستان

. منابع :

از مقاله غذا های سنتی و محلی کشور بلغارستان دیدن کنید .

بازکشت به بالا

پست های مشابه

پاسخی بگذارید

10 − 1 =